ANA上級会員誌『AZURE』2012年夏号は、「川」「写真」「魚醤」

結構前に届いていたはずなのですが、すっかり忘れてました。

ので、今更ながらご紹介。

今回の記事は、「川」「写真」「魚醤」がテーマだそうです(編集後記より)

AZURE2012年夏号表紙

 

お笑いの太田光さんインタビュー

 

川についての記事が複数。この記事は『オランダ ― 「ハウスボート」のある風景』

 

オランダの歴史やハウスボートについての記事。
元は戦後のお住宅難から出現した経緯を持つものの、いまやアムステルダム市民の住居のひとつのかたちとして定着しているそう。

 

続いて『写真』の記事が数本。
この記事は、躍動感溢れるスポーツ写真の特集。

続いて、ハイエンドミラーレスカメラの紹介記事。
カメラを6つ取り上げ、それぞれについてのレビュー付きです。

 

3つめのテーマ『魚醤』
今回取り上げているのはナンプラーではなく、日本の魚醤
「秋田のしょっつる」「香川のいかなご醤油」「石川のいしり」

しょっつる以外知らなかったです・・・。
魚醤を使ったレシピも掲載

 

最後に、ANAの取り組みを一ページ見開きで紹介。
ドリンク・座席やプレミアムクラスサービスのリニューアルなど。
普通席の新シートは、設計の工夫や素材変更により、なんと従来比94%の軽量化に成功しているそう。
この新シート導入で、高い高いと騒がれがちなANAユニットコストがぎゅっと圧縮できそうですね。

以上、ANA上級会員誌『AZURE』2012年夏号でした-。

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